lunes, 11 de enero de 2016

LA REVOLUCIÓN AGRÍCOLA

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Este verano la revolución agrícola ha llegado a Glenorchy. Con todo lo que aprendimos el año pasado vamos a tener un muy buen huerto. Vamos por partes.



Estas flores son girasoles rojos llamados Moulin Rouge. Los tenemos en el "invernadero" (unas ventanas viejas que encontramos en un contenedor de ruinas). Deberíamos trasplantarlos pero no sabemos si los girasoles aceptan bien eso de cambiarles el tiesto. Los plantamos básicamente porque Janelle exigió girasoles como condición para volver a trabajar en Blanket Bay durante el verano.



Esto ya son girasoles de los de toda la vida, de los que dan las pipas Churruca. Con el viento que hace aquí no creo que se hagan muy altos. Igual se hacen altos pero con la primera ventolera se partirán. Igual les podemos poner unas muletas para que aguanten, ya veremos. Creemos que si los dejamos en la maceta igual hay que sacrificar a alguno porque están un poco apelotonados. Cruzaremos este puente cuando lleguemos a él.



Los pepinillos, esos gran odiados por los niños cuando piden un Happy Meal en McDonald’s. No pensamos que fuesen a salir (el año pasado los pepinos ni germinaron) y mirad, todos. Ahora, maldita la gracia, tenemos que buscarles sitio en el huerto. Alguna esquinita encontraremos, digo yo.



Esto son calabacines de 5 clases distintas. El año pasado tuvieron sus problemillas así que este año los plantamos por gastar las semillas. También han decidido salir todos. Este año hemos puesto el invernadero en un sitio diferente, esta puede ser la diferencia.



Espinacas y lechugas. Las espinacas las pusimos para hacernos fuertes como Popeye y porque, en el fondo, son fáciles de cultivar. Las lechugas, igual que el año pasado, se cuidan solas. En cuanto sepamos que tendremos 2-3 días de calor las pondremos todas en el huerto para que crezcan grandes y fuertes



Coliflores y brécoles. Estos los plantamos porque pensamos que no requerirían cuidados y le darían al huerto buena pinta. Nos han dicho por aquí que atraen a mariposas que se los comen. La verdad es que con el viento que hace aquí en verano no creo yo que haya muchas mariposas a las que les dé por volar alrededor del huerto.



Tuvimos unos días de muy mal tiempo y pensamos que lo del resto de macetas se había muerto así que hicimos una jardinera de emergencia con un poco de todo: acelgas, espinacas, coliflores, brécoles... también les ha dado por salir a todos. Podremos montar una paradita en un mercado si todo madura bien.



Esta es la parte derecha del huerto. Tenemos tres filas de ajos que en breves recogeremos porque están ocupando mucho espacio, y ya toca recogerlos. Aquí dicen que los ajos se plantan en el día más corto y se recogen en el más largo, que viene a ser el 21 de diciembre. También hay tres filas de patatas que no deberíamos haber plantado porque ahora estorban. En medio hay guisantes dulces que están muy buenos crudos. El año pasado pocos llegaban a la mesa ya que mientras los recogíamos nos los íbamos comiendo.



Esta es la parte central del huerto. En la parte de arriba hay rábanos que vamos a sacrificar ya porque vamos a poner ahí las lechugas. Además los rábanos nacieron de forma silvestre en otras partes del huerto y los pusimos ahí por no matarlos. El suelo del huerto es tan rico en nutrientes que los tubérculos canalizan toda la energía a las hojas en lugar de desarrollar la raíz, que es lo que nos comemos. Tenemos dos filas de zanahorias, una fila de remolachas, dos filas de puerros, una fila más de zanahorias y en los dos cuadrados hay calabacines, pepinos y girasoles. Todo está saliendo con mucha energía. Es lo que tiene regar con Red Bull.



Parte izquierda de la despensa, que es la que tiene sombra hasta las 12 del mediodía. Aquí tenemos las hierbas (perejil, romero, tomillo, salvia, eneldo, hinojo, orégano) y las flores para atraer a las abejas. Luego en las filas de tierra aún no hay nada pero es donde trasplantaremos las acelgas, lechugas, coliflores, brécoles y alguna espinaca. En la parte de abajo hay pak choy y ruibarbo.

Iremos actualizando el estado de esta tienda rural de ultramarinos. Veremos qué tal es la cosecha de este año.

Enrique & Marina
English version

THE AGRICULTURAL REVOLUTION

This year the agricultural revolution has arrived to Glenorchy. After all we learnt last year we’re going to have an awesome garden. Let’s go part by part.



These red flowers are called Moulin Rouge sunflowers. We’ve got them in the “hothouse” (a couple of windows we found in the dump). We should really re-pot them but we’re not sure how well they’ll cope with the moving. The reason why we’re growing them is that our girlfriend Janelle demanded sunflowers in our house as a the condition to come back to work in Blanket Bay this summer.



These ones are traditional sunflowers. We don’t think they’ll grow too high since Glenorchy gets a lot of wind. And even if they manage to grow tall, their stalks would break with the first serious blow. We could help them with some sort of stake but we’ll see. In the pot they look very crowded and each plant looks to bother the other. But we’ll sort this out latter on the season.



Gherkins, the most hated part of any Macca’s burger. We didn’t have much hope in being successful with those but, look, all the seed have come up. Now the pain will be to find a place for them in the garden. I’m sure Enrique will make some room.



That’s zucchinis, it’s a seed mixture of 5 different varieties. Last year’s crop was ok but we made a few mistakes so this year we planted some with not many expectations. However, this year all the seeds have sprouted. Maybe that’s because we have a different “hothouse” and it’s in a different spot too.



Spinach and lettuce. We decided to try with spinach to become strong kids like Popeye and, really, because they’re easy to grow. Lettuces, like last year, will look after themselves once they’re stablished. Next time we get 2 or 3 days of good weather forecast they’ll get transferred into the ground to grow big and strong.



Cauliflower and broccoli. These are winter vegetables so they should be quite resilient in this weather conditions and also will make the garden look nice and full. We’ve been told that they attract some sort of butterflies that eat them. Anyway, considering the wind that we normally get, not many butterflies will fly around for too long.



After a few days of bad weather, we thought everything had died and we seeded an emergency container with a mixture of everything: spinach, silver beet, cauliflowers, broccoli… So that’s also growing although nothing finally died. If this keep going that way, we’ll have to set a stall next to Vivian in the Remarkables Saturday Market.



Here we’ve got the right hand side of the veggie garden. We’ve got three rows of garlic that we’ll soon harvest because they take a lot of room and also because they should be ready soon. It’s said that you plant your garlic cloves on the shortest day of the year to harvest on the longest, which will be around the 21st of December. There’re tree more rows of potatoes that we shouldn’t have planted because now they’re on the way and taking heaps of room. Between those two we have a few sugar snap peas that are the yummiest thing and can be eaten raw in the salad. We had an awesome crop of them last year and we ate them while picking them so not many made their way to the table.



Then we have the central patch of the garden. At the top you’ll see our radishes. They guys have just been pulled out because they just don’t grow well. The soil is too rich and they don’t put any effort on their roots but on their greens, which are useless. So, bye bye. In addition, these radishes grew wild from those that last year went to seed. Well transfer some lettuces there.

We’ve got two lines of carrots, one of beetroots, two of leeks and another one of carrots. Then in the two squares there’re zucchinis, cucumbers and sunflowers. Everything’s growing very strong. Must be the Red Bull we stir in the water.



And this the left hand side of our garden, which gets shade until about midday. Most of it it’s covered with herby stuff (rosemary, thyme, sage, parsley, fennel, dill, oregano) and some flowers to attract bees. The bottom part has some pak choi and rhubarb. And int he middle there’s nothing yet, but that’s where the silverbeets, cauliflowers, broccolis and all the other stuff is going. That’s if we manage to fit everything in there.

We’ll keep you posted about the state of our own grocery store. Let’s see how good is this year’s harvest.

Enrique & Marina

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